750 grammes
Todos nuestros blogs de cocina Seguir este blog Administration + Create my blog

recetas de cocina internacional

Pollo con mole poblano

Pollo con mole poblano

Esta es una receta que por lo menos acá en Argentina no estamos acostumbrados a comer en cada mesa familiar, pero que no por eso deja de ser muy sabrosa. Este plato, procedente de Mexico, dejará a todos sus invitados anonadados, ya que se sorprenderán...

Leer más

Pollo con maní (chino)

Pollo con maní (chino)

Esta es un comida típica de la gastronomía china, gastronomía que en nuestro país esta bastante de moda, ocupando un lugar importante dentro de la misma en los últimos años. Esta vez el pollo con maní es nuestro invitado principal en las mesas. Es una...

Leer más

Fatay (árabe)

Fatay (árabe)

Ayer a la tarde, mientras merendábamos con mi señora, tratabamos de imaginarnos que podiamos comer en la cena, y luego de pensar un rato, nos decidimos por unos fatay, una comida tipicamente árabe y muy sabrosa. Espero que la receta les agrade. Receta...

Leer más

Polenta grillada (Italiana)

Polenta grillada (Italiana)

Anoche, al tener visitas de sorpresa, tuve que recurrir a preparar unos bocaditos de emergencia para mantener calmadas a las fieras hasta el momento en que este lista la comida, luego de pensar unos minutos mientras revisaba la alacena, se me ocurrió...

Leer más

malfatti de espinaca y ricota (italiana)

malfatti de espinaca y ricota (italiana)

Ingredientes Unidad Cantidad Espinaca Grs. 300 Ricota escurrida Grs. 100 Huevos U. 1 Yemas U. 1 Parmesano Grs. 60 Sal y pimienta Grs. 10 Nuez moscada Grs. 5 Harina Grs. 100 Manteca Grs. 20 Preparación - Primero, limpiaremos y lavaremos bien la espinaca...

Leer más

Chop suey mixto

Chop suey mixto

La gastronomía china es una de las más ricas debido a la antigua tradición culinaria que conlleva. Tal y como se sabe, el ingrediente primordial es el arroz, presente en la mayorí ade los platos de este país, junto con el condimento 5 especias, también...

Leer más

Dolmades (árabe)

Dolmades (árabe)

La gastronomía árabe se destaca por ser muy condimentada, y esto es algo que debemos tener en cuenta al momento de prepararla. El dolmade, es una hoja de parra rellena de una deliciosa mezcla de arroz, cebolla, carne vacuna picada, piñones y distintas...

Leer más

Locro, una comida patria argentina

Locro, una comida patria argentina

Ayer sábado, y ante las bajas temperaturas que estamos viviendo, junte fuerzas y prepare una receta típica de la gastronomía argentina, muy usada en los días festivos patrios, aunque es una receta que proviene de España, se entiende claramente su uso...

Leer más

1 2 > >>