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recetas de pollo

Pollo al vino tinto

Pollo al vino tinto

Hola mis queridos lectores de lacocinadengelito.com, luego de bastante tiempo de inactividad, hemos regresado para traerles un especial de pascuas, en el que encontrarán entre otras cosas, además de recetas, los 5 mejores lugares para pasar estas pascuas...

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Pollo caramelizado

Pollo caramelizado

Esta receta no nos llevará más de 1 hora tenerla lista para servir. Es realmente muy sabrosa y a los amantes de lo agridulce les encantará. Es ideal para acompañar con una ensalada de hojas verdes o con unas papas al horno. Espero que la receta les agrade....

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Suprema apanada a la inglesa

Suprema apanada a la inglesa

El apanado a la inglesa, es una técnica en la que nuestro producto es pasado 2 veces por huveo y pan rallado y una vez por harina, lo que genera que llegue al comensal con una textura más crocante y firme, además de estar saborizada con un poco de mostaza....

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Pollo a la crema

Pollo a la crema

Esta es una receta que les llevará bastante tiempo, cerca de una hora y media aproximadamente, pero que vale la pena. Al momento de prepararla, debemos tener en cuenta que al llevar una cantidad importante de crema de leche (lo cual la comvierte en una...

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Crepes de pollo en salsa roquefort

Crepes de pollo en salsa roquefort

Esta es una receta con una dificultad media de preparación y un tiempo estimado de 1 hora aproximadamente, pero verán que el esfuerzo vale la pena y mucho. Es ideal para utilizarlo como entrada, o como plato principal si se la acompaña con una esnsalada...

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Empanadas caceras de pollo

Empanadas caceras de pollo

Este alimento, de diversos rellenos y formas, es un clásico en la cocina del Sur del continente Americano, tanto en Argentina, Chile y Uruguay, así como en el centro (México), lugar al que acercaron esta tradicional comida una familia de argentinos en...

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