Sazerac

Esta es una receta para preparar un cóctel ideal para estar relajado en uns sofá mirando una película de nuestro agrado junto a nuestro ser amado. Es un poco difícil su preparación, pero no creo que les traiga demasiados problemas. Se sive en vaso de whisky y lo prepararemos en vaso mezclador. Espero que les agrade.
| Ingredientes | Partes |
| Rye whisky o brandi | 2 |
| Angostura | 1 golpe |
| Almíbar | 1 cucharadita |
| Absinthe o pernod | 1 cuchardita |
| Cáscara de limón | Cant. necesaria |
| Hielo | Molido |
Preparación
- Lo primero que haremos, será colocar en el vaso mezclador el almíbar y el golpe de angostura. Mezclaremos bien.
- Luego, agregaremos el whisky o el brandi y volveremos a mezclar.
- Verteremos el absinthe en el vaso para whisky e iremos moviendo el vaso de modo que toda su superficie se humedezca con el líquido.
- A continuación, llenaremos el vaso hasta la mitad con el hielo molido.
- Verteremos la preparación del vaso mezclador en nuestro vaso de whiskky y decoraremos con la cáscara de limón y serviremos.