Tuil de coco
Tuil de coco, esta preparación, ya la hemos hecho en otra ocasión, pero sin el coco, ese es el pequeño detalle que la hace diferente. La podemos usar para preparaciones dulces, como lo son los soufflés, o como canastito para el helado, lo cual queda muy bien. Es de muy fácil preparación y nos llevará un poco más de una hora. Espero que les guste.
| Ingredientes | Unidad | Cantidad |
| Coco rallado | Grs. | 70 |
| Azúcar | Grs. | 70 |
| Huevos | U. | 1 |
| Manteca derretida | Grs. | 8 |
Preparación
- Lo primero que haremos, será mezclar todos los ingredientes en un bowl y los dejaremos reposar en la heladera por espacio de una hora.
- Una vez transcurrido este tiempo, estiraremos la preparación en un silpat y llevaremos a un horno a 170º C hasta dorar un poco, no demasiado.
- Es muy importante que la forma deseada se la demos en caliente, ya que una vez frío se endurecerá y quedará asi.
- Lo primero que haremos, será mezclar todos los ingredientes en un bowl y los dejaremos reposar en la heladera por espacio de una hora.
- Una vez transcurrido este tiempo, estiraremos la preparación en un silpat y llevaremos a un horno a 170º C hasta dorar un poco, no demasiado.
- Es muy importante que la forma deseada se la demos en caliente, ya que una vez frío se endurecerá y quedará asi.
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