Lacteos Leches CAL/100 gr HC PROTEINAS GRASAS Leche chocolatada 62 10 3 11 Leche descr. en polvo 36 5.1 3.5 0.1 Leche entera 79 10 3 3 Leche entera azucarada 10 3 3 Leche descremada 45 4.7 3.1 1.5 Yogur y Leche cultiv CAL/100 gr HC PROTEINAS GRASAS Leche...

Los romanos atribuían a Saturno sus viñedos famosos y obtenían vinos que debido a su método de elaboración durante el cual le agregaban miel, alquitrán y otras sustancias para conservarlos, no serían hoy de nuestro agrado. Tras la conquista romana el...

La Margarita, a pesar del paso del tiempo, sigue siendo un clásico, sobre todo en las mujeres y se encuentra entre los primero tragos que en Mexico ofrecen a sus turistas. La época de oro de este cóctel, tuvo lugar en los años '50, más presisamente en...

Definición y tiempos de la Nutrición ¿Qué es la Nutrición? Definición según la OMS: La nutrición es un pilar fundamental en la vida del ser humano, en su salud y en su desarrollo. Es esencial en todas las etapas de la vida: desde la más temprana etapa...

Historia del vino El vino parece haber nacido con el hombre, ha sido siempre su alegría y uno de los mayores placeres de los que ha disfrutado, su inspiración y uno de los principales motores de la cultura occidental. "Vino, Baño y Venus desgastan el...

Para festejar la nueva imágen de La Cocina de Angelito, con nuevo diseño y hasta con un buscador interno (tecnología de Google), y por sobre todo para festejar que ya somo ".com", invité a unos amigos a cenar a casa, y se me ocurrió como entrada, preparar...

La preparación de este plato es muy similar a la de los ravioles tradicionales, con la única diferencia que este será de mayor tamaño y en el centro nuestros comensales encontrarán una yema de huevo entera, y ahí, encontraremos la única dificultad de...

Definición de servicio Una mesa bien puesta es mucho más que eso, es un signo de buen gusto, sensibilidad, criterio estético y buena educación. La elección del menú, la disposición de los elementos y la corrección del trabajo del personal de servicio...

Esta receta, dejará muy satisfechos a sus comensales. Tiene una dificultad media-alta de preparación. Algo que debemos tener muy en cuenta es que el cerdo debe llegar a una temperatura justa en el centro para que sea comestible, esa temperatura es de...