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Ensalada de choclo a la menta

Ensalada de choclo a la menta

Esta es una ensalada muy sabrosa que nos servirá como acompañante o principal en cualquier ocasión. La misma se compone de una ensalada, acompañada por una vinagreta a la menta, es la que le dará el último toque de sabor. Como la mayoría de las ensaladas,...

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La comida que más engorda

La comida que más engorda

Leyendo el diario ayer por la mañana, me encontré con una noticio que de seguro a no todos agradará. El título decía: Confirman que la comida que más engorda es la papa frita. Yo se que esto no es lo que queremos escuchar, ya que las papas fritas son...

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Lomo de cerdo con vegetales

Lomo de cerdo con vegetales

Para aquellos amantes de este preciado animal de la familia de los porcinos, es que acerco esta sabrosa receta, aunque también es para aquellos que nunca han tenido el agrado de probar el cerdo. Les reomiendo ampliamente esta preparación que dejará boquiabiertos...

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Fotorecetas - Alfajores de maicena

Fotorecetas - Alfajores de maicena

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Pollo al vino tinto

Pollo al vino tinto

Hola mis queridos lectores de lacocinadengelito.com, luego de bastante tiempo de inactividad, hemos regresado para traerles un especial de pascuas, en el que encontrarán entre otras cosas, además de recetas, los 5 mejores lugares para pasar estas pascuas...

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Amarettis

Amarettis

En esta ocasión, les traigo la receta de unos acompañantes ideales para la hora del té, del café o del mate, para partir y compartir con nuestros seres queridos. También son ideales para acompañar el café luego de una cena con amigos, serán maravillosamente...

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Cosecha y Elaboración de la Yerba Mate II

Cosecha y Elaboración de la Yerba Mate II

Secado Dentro de las 24 horas siguientes al sapecado, el amterial debe ser sometido a un proceso de secado para reducir su contenido de humedad, hasta un valor que oscila entre 3% y 6%, lo que provoca una disminución de su peso. Según los especialistas,...

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