La Cocina de Angelito

Ideales para los chicos a la hora de la merienda, son muy fáciles de preparar y nos llevará aproximadamente una hora entre preparación, descanso de la masa y horneado. Así que no lo duden, este fin de semana sorprendan a los más chicos con estas riquísimas...

Esta es una receta ideal para los amantes del arroz y de la comida vegetariana, ni hablar de los amantes de los hongos, ya que las tres variedades que este plato posee, le dan un sabor único al momento de la degustación. Receta para 2 porciones Ingredientes...

Esta es una comida realmente muy sabrosa que dejará encantados a nuestros invitados. Ya de por sí, el fife de chorizo es un corte exquisito para los amantes de la carne, y si a esto le agregamos una costra de cebolla y queso, el resultado es explosivo....

La letra Q es una letra muy importante en nuestro diccionario, ya que alberga (por lo menos para mí), uno de los alimentos más importantes y sabrosos en el mundo de la cocina: El Queso. Encontrarán nombres, definiciones y más sobre este exquisito alimento,...

Grupo de almidones Aportan vitaminas del complejo B, fibra, hierro, proteínas e hidratos de carbono complejos. Este grupo incluye: Cereales: Arroz, trigo, cebada, centeno, maíz, avena, mijo. (Integrales, pulidos, hojuelas, capullos). Pastas: Simples y...

Este sandwich, es típico de la cocina francesa, ideal para una comida light, también los podemos preparar como entrada antes de nuestro plato principal ( en este caso más pequeños). Es una receta muy fácil de realizar y con un tiempo estimado de preparación...

Esta receta es muy similar a la de la pizza al molde, con unas mínimas variantes, pero que es bueno tenerlas en cuenta. La diferencia más básica en la degustación (no en la receta), es que la pizza a la piedra es más fina y crocante, y no se cocina en...

Receta ideal para mantener anuestros comensales en sus cabales mientras finalizamos los últimos preparativos para servir el plato principal, ya que estas exquisiteces los dejará boquiabiertos y con ganas de más. Ojo, deben dar aviso que no son el plato...

Los pastelitos son una comida típica de nuestras fechas patrias, realmente muy sabrosos e ideales para acompañar el mate cocido de la tarde (o el mate en mi caso). Los podemos ver rellenos de cualquier tipo, los podemos ver dulce o salados, y hasta agridulces,...

Esta es una receta super sencilla y útil dentro de la pastelería, la podremos utilizar en la decoración de tortas, facturas, budines, y en todo tipo de recetas dulces que preparemos, además del sabor aportará mayor presentación a nuestro producto terminado....