recetas de pasteleria

Esta es una receta de fácil preparación y que los amantes de la pastelería amarán, ya que (por lo menos para mí), es una de las preparaciones mas sabrozas del mundo de la pastelería. Espero que la disfruten. Ingredientes Unidad Cantidad Leche Cc. 500...

Como estan? hoy les traigo la receta para una preparación indispensable para los amantes de lo dulce: el Merengue Italiano. Es una receta de fácil preparación pero de un tiempo no muy corto, ya que si no disponemos de una batidora de pie, nos detendremos...

Otra de las exquisiteces que preparé el fin de semana (no esta bien que lo diga yo pero es verdad, jeje), fue una pastafrola de dulce de membrillo, ya que vinieron a comer mis suegros y para la hora del té esta preparación es ideal, de muy fácil preparación....

Este fin de semana, entre otras cosas, preparé unas galletitas de chocolate rellenas de dulce de leche, ideales para acompañar la merienda o el desayuno, en mi caso el mate, ya que es una costumbre que llevo dentro de mí, y como la mayoría de los argentinos,...

Que mejor para estos días de muy bajas temperaturas ( bajo cero ), que unas ricas vainillas de cacao para acompañar el chocolate caliente o el café con leche mientras miramos nuestro programa de televisión. Esta es una receta de muy fácil preparación...

Una sencilla receta para una crema que acompañará varios de nuestros postres favoritos, espero que la disfruten y les sea de utilidad. Ingredientes Unidad Cantidad Yemas U. 3 Leche Cc. 250 Azúcar Grs. 60 Esencia de vainilla Cc. 5 Preparación - Como primer...

Un clásico en la cocina es llevado hoy a ustedes, lo podemos ver en cumpleaños, reuniones familiares o a la hora del té. Relleno con la más infinita variedad que podamos imaginar, dulces, salados, agridulces, con fiambre o con chocolate, yo particularmente...

Después de nuestra clase de historia estamos listos para meternos de lleno en el sabrozo mundo de la pastelería, así que preparense para disfrutar de esta receta que los dejará atónitos. Es de fácil preparación y corto plazo de tiempo, 40 minutos aproximadamente....